| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2023 | Аліментарна профілактика як засіб підвищення резільєнтності при професійному вигоранні медичних працівників | Аністратенко, Т. І.; Велика, Н. В.; Кузьмінська, О. В. |
| 2025 | Аналіз асортименту хімічних засобів захисту рослин на посівах соняшника | Гулай, Т. О.; Кузьмінська, О. В.; Омельчук, С. Т. |
| 2024 | Безпека та гігієна харчування – важливий елемент системи «Єдине здоров’я» | Омельчук, С. Т.; Велика, Н. В.; Алексійчук, В. Д.; Кузьмінська, О. В.; Аністратенко, Т. І.; Єльцова, Л. Б.; Васильківський, П. М. |
| 2023 | Викладання науки про харчування у системі підготовки студентів за фахом 228 «Педіатрія» | Велика, Н. В.; Омельчук, С. Т.; Аністратенко, Т. І.; Алексійчук, В. Д.; Кузьмінська, О. В.; Єльцова, Л. Б.; Білоус, С. В.; Яструб, А. М. |
| 2023 | Викладання науки про харчування у системі підготовки студентів з фахом 228 "Педіатрія" | Велика, Н. В.; Омельчук, С. Т.; Аністратенко, Т. І.; Алексійчук, В. Д.; Кузьмінська, О. В.; Єльцова, Л. Б.; Білоус, С. В.; Яструб, А. М. |
| 2025 | Використання штучного інтелекту студентами медичних університетів України в навчанні та моделюванні харчування | Мельниченко, О. І.; Кузьмінська, О. В. |
| 2024 | Вплив психоемоційного стресу на репродуктивне здоров’я жінок в воєнний час | Аністратенко, Т. І.; Кузьмінська, О. В.; Велика, Н. В.; Бачигіна, О. В. |
| 2023 | Впровадження засад здорового харчування при підготовці лікарів стоматологів як складова збереження здоров’я | Велика, Н. В.; Омельчук, С. Т.; Алексійчук, В. Д.; Кузьмінська, О. В.; Аністратенко, Т. І. |
| 2024 | Впровадження сучасних напрямків нутриціологічної та парафармакологічної підтримки пацієнтів в системі фахової підготовки лікарів на кафедрі гігієни харчування та нутриціології НМУ імені О. О. Богомольця | Велика, Н. В.; Омельчук, С. Т.; Кузьмінська, О. В.; Аністратенко, Т. І. |
| 2022 | Готовність системи охорони здоровʼя до викликів, спричинених збудниками інфекційних хвороб | Мельник, В. В.; Андрюшкова, Н. Г.; Русалов, В. Л.; Кузьмінська, О. В. |
| 2021 | Застосування сучасних інформаційних технологій для забезпечення якості надання освітніх послуг студентам англомовної форми навчання Національного медичного університету імені О.О. Богомольця | Велика, Н. В.; Кузьмінська, О. В.; Мельник, В. В.; Андрюшкова, Н. Г. |
| 2024 | Здоров’я працівників шкідливих виробництв – нагальна проблема сьогодення: перспективи аліментарної корекції раціону харчування | Велика, Н. В.; Кузьмінська, О. В.; Аністратенко, Т. І. |
| 2024 | Методичні вказівки для студентів при підготовці до практичного заняття з навчальної дисципліни "Нутриціологія" на тему: Дефіцит та наддишок макронутрієнтів в організмі людини. Методика визначення та оцінка | Кузьмінська, О. В. |
| 2023 | Мрнк-вакцини у боротьбі з COVID-19 | Андрюшкова, Н. Г.; Кузьмінська, О. В. |
| 2021 | Наукова та навчально-методична діяльність кафедри гігієни та екології №4 (гігієни харчування) Національного медичного університету імені О. О. Богомольця: історія та сучасність | Велика, Н. В.; Омельчук, С. Т.; Кузьмінська, О. В.; Алексійчук, В. Д.; Білко, Т. М.; Аністратенко, Т. І.; Білоус, С. В.; Єльцова, Л. Б.; Яструб, А. М. |
| 2025 | Наукове обгрунтування аліментарної профілактики дистресу | Велика, Н. В.; Аністратенко, Т. І.; Кузьмінська, О. В. |
| 2025 | Наукове обгрунтування застосування цикорію у здоровому та дієтичному харчуванні | Аністратенко, Т. І.; Велика, Н. В.; Кузьмінська, О. В.; Васильківський, П. М.; Закамська, К. О.; Шевчук, О. Є.; Король, А. М. |
| 2024 | Нейропсихонутрієнтологія: сучасні тенденціі розвитку | Велика, Н. В.; Аністратенко, Т. І.; Кузьмінська, О. В. |
| 2025 | Основні напрямки розвитку гігієни та безпеки харчування в системі громадського здоров’я | Велика, Н. В.; Кузьмінська, О. В.; Аністратенко, Т. І. |
| 2025 | Поширеність, причини та профілактика ожиріння у студентів-медиків | Борисенко, К. В.; Задера, Ю. М.; Велика, Н. В.; Кузьмінська, О. В. |
