Наноліпосоми як шлях доставки біологічно-активних речовин

Abstract

В останні роки попит на харчові добавки, такі як фітопрепарати та рослинні інгредієнти, з боку нутрицевтичних галузей надзвичайно зріс. Це залежить від зростаючого світового попиту на натуральні, безпечні та корисні біоактивні продукти. Глобальний ринок нутрицевтичних препаратів ботанічного походження, заснований на традиційній фітотерапії, переживає величезне розширення пліч-о-пліч з розвитком нових технологій. Кінцева мета зосереджена на реалізації більш біодоступних лікарських форм поживних речовин та терапевтичних засобів, здатних покращити здоров'я, довголіття та якість життя людей. Таким чином, цей подвійний аспект, а саме використання природних ресурсів для покращення здоров'я та оновлення технологій, впливає на стратегії сучасних науково-технологічних досліджень. Дослідження відповідають меті цілей сталого розвитку, що знаходяться в центрі сучасної соціально-економічної політики.