DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/15370| Назва: | Проблеми оцінки якості і безпечності меду |
| Інші назви: | ПРОБЛЕМИ ОЦІНКИ ЯКОСТІ І БЕЗПЕЧНОСТІ МЕДУ |
| Автори: | Макаренко, М. В. Омельчук, С. Т. Гринзовський, А. М. Репецька, Г. Г. Ахтемійчук, О. С. |
| Дата публікації: | 2025 |
| Видавництво: | Матеріали науково-практичної конференції з міжнародною участю «Екологічні та гігієнічні проблеми сфери життєдіяльності людини» (Київ, 19 березня 2025 р.) |
| Короткий огляд (реферат): | Бджолиний мед є цінним харчовим продуктом, який містить різні біологічно активні речовини та має лікувальні властивості. Хімічний склад, фізико-хімічні властивості, вміст мікрофлори залежать від великої кількості факторів: кліматичних умов; складу та особливостей вирощування медоносних рослин; підгодовування бджіл замінниками меду; технології переробки та зберігання меду; обробки бджіл ветеринарними препаратами; наявністю залишків пестицидів у нектарі тощо. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/15370 |
| Розташовується у зібраннях: | Екологічні та гігієнічні проблеми сфери життєдіяльності людини. Матеріали науково-практичної конференції з міжнародною участю. 19 березня 2025 року |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 19032535.pdf | 339,86 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.