Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/14468
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Kuzmuk, E. O. | - |
dc.contributor.author | Makhynia, L. M. | - |
dc.date.accessioned | 2025-02-07T09:45:34Z | - |
dc.date.available | 2025-02-07T09:45:34Z | - |
dc.date.issued | 2025 | - |
dc.identifier.issn | УДК 615.322.03:001.891](477+100)(082) | - |
dc.identifier.issn | 978-966-437-808-3 | - |
dc.identifier.uri | http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/14468 | - |
dc.description.abstract | The results of the study show that S. lycopersicum varieties have significant differences in shape, color, number of seeds and the proportion of pulp, which is a waste during tomato processing. The largest pulp weight is observed in the tomato variety “Casta”, respectively, and the number of seeds and peel weight in this variety is also significantly higher than in the other varieties we studied. Our further research will be aimed at isolating the lipophilic fraction and determining its qualitative composition | uk_UA |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.publisher | PLANTA+. НАУКА, ПРАКТИКА ТА ОСВІТА: матеріали V науково-практичної конференції з міжнародною участю, присвяченої пам’яті доктора хімічних наук, професорки Ніни Павлівни Максютіної (до 100-річчя від дня народження) (Київ, 28-29 січня 2025 р.) | uk_UA |
dc.subject | Solanum lycopersicum, fruits, pulp | uk_UA |
dc.title | The comparison of morphometrical fruits parameters of the most popular varieties of Solanum lycopersicum L. in Ukraine as a result of climate change | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | Матеріали науково-практичних конференцій кафедри фармакогнозії та ботаніки |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
12-13 ст. Планта.pdf | 2,55 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.