Оцінка потенційної небезпечності споживання людиною харчових продуктів із сільськогосподарських культур, які піддавалися обробці інсектицидом Оберон Рапід 240 SC, КС

Abstract

Контаміновані харчові продукти є одними із основних шляхів надходження залишкових кількостей пестицидів в організм людини, що потребує встановлення відповідних нормативів і правил їх безпечного застосування. Новий інсектицидний препарат Оберон Рапід 240 SC, КС вивчали користуючись натурними та лабораторними методами дослідження, при обробці ним посівних культур (соняшник, кукурудза). Здійснено аналіз фізико-хімічних властивостей діючих речовин препарату – спіромезіфену та абамектину; визначено вміст інсектицидів у вегетуючих рослинах; обґрунтовано гранично допустимі рівні їх у насінні соняшнику і зерні кукурудзи (спіромезіфену – 0,002 мг/кг, абамектину – 0,01 мг/кг), в соняшниковій та кукурудзяній оліях (спіромезіфену – 0,05 мг/кг, абамектину – 0,01 мг/кг). Отримані результати дозволили обґрунтувати строки до збирання врожаю – 30 діб та на основі розрахованих інтегральних показників небезпечності споживання харчових продуктів віднести спіромезіфен і абамектин до 4/3 класу (мало/помірно небезпечні пестициди), відповідно.