Математичне моделювання та прогнозування фактора утримування амігдаліну в умовах обернено-фазової рідинної хроматографії

Abstract

Амігдалін належить до ціаногенних глікозидів і міститься у значних кількостях у насінні рослин родини Rosaceae, зокрема абрикоси, мигдалю та персика. Одним із найбільш надійних методів визначення амігдаліну є обернено-фазова високоефективна рідинна хроматографія (ВЕРХ). Традиційний підхід до підбору умов хроматографування передбачає експериментальний перебір складу рухомої фази, що є трудомістким і потребує значних витрат часу та ресурсів. У зв’язку з цим актуальним є застосування методів математичного моделювання, які дозволяють встановити кількісну залежність фактора утримування від складу рухомої фази та здійснювати прогнозування оптимальних умов аналізу. Додаткової актуальності набуває використання екологічно безпечних органічних модифікаторів. Тому дослідження закономірностей утримування амігдаліну в системах із використанням етанолу як компонента рухомої фази є важливим як з аналітичної, так і з екологічної точки зору.