Оцінка ризику небезпечного впливу фунгіцидів для здоров’я населення при їх застосуванні для захисту посівів соняшнику

Abstract

Серед факторів ризику для населення виділяють забруднення сільськогосподарської продукції хімічними сполуками антропогенного походження: важкими металами, залишками пестицидів та ін. Згідно аналізу асортименту пестицидів, дозволених до застосування на території України для захисту сільськогосподарських культур, в т.ч. олійних культур встановлено, що у період з 2020 по 2024 рр. було зареєстровано 498 фунгіцидів, в т.ч. 269 на олійних культурах (54,0 %). В структурі фунгіцидів переважають сполуки класу триазоли, стробілурини, карбамати, амідні сполуки та ін. Враховуючи той факт, що фунгіциди використовуються 2-3 рази протягом періоду вегетації, актуальним є питання оцінки ризику для населення з позиції харчової безпеки.