Розробка проєкту специфікації та методик випробування дієтичних добавок, що є джерелами вітамінно-мінеральних комплексів

Abstract

Вітаміни та мінерали, такі як залізо, кальцій і вітамін С, є важливими поживними речовинами, які потрібні вашому організму в невеликих кількостях для нормальної роботи. Більшості людей не потрібно приймати вітамінні добавки, і вони можуть отримати всі необхідні вітаміни та мінерали, дотримуючись здорового, збалансованого харчування. Але з іншого боку, багато людей вирішують приймати добавки, але занадто багато або занадто довго приймати їх може бути шкідливим. Департамент охорони здоров'я та соціального захисту рекомендує певні добавки для деяких груп людей, які знаходяться в групі ризику дефіциту. Вітаміни групи В — це група поживних речовин, які відіграють багато важливих ролей у вашому організмі. Вони містяться в різноманітних продуктах харчування, тому більшість людей отримують рекомендовану кількість цих вітамінів лише за допомогою дієти. Однак деякі фактори можуть означати, що вашому організму потрібно більше вітамінів групи В. До них відносяться вік, вагітність, вибір дієти, захворювання, генетика, ліки та вживання алкоголю. За таких обставин може знадобитися доповнення вітамінами групи В. Харчові добавки, які містять усі вісім вітамінів групи B, називаються вітамінами B-комплексу або комплексом вітамінів B.