http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/8892 2026-07-02T03:52:23Z http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/19866 Название: Сертифікатна програма «Актуальні питання безпеки та гігієни харчування» Авторы: Велика, Н. В.; Омельчук, С. Т.; Омельчук, С. А.; Алексійчук, В. Д.; Аністратенко, Т. І.; Єльцова, Л. Б.; Кузьмінська, О. В.; Білоус, С. В.; Сирота, А. І. Краткий осмотр (реферат): Засвоєння слухачами концепції безпеки та гігієни харчування, розуміння кооперації (міжсекторальної взаємодії) ВООЗ, ФАО та ВООЗТ в контексті «людина-тварина-довкілля» щодо контролю, а також вивчення європейського досвіду управління ризиками забруднення харчових продуктів та формування сучасних знать з основних положень політики реалізації стратегії продовольчої безпеки та гігієни харчування для забезпечення біологічної та хімічної безпеки харчових продуктів та захисту населення. 2025-01-01T00:00:00Z http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/19807 Название: Методична розробка для студентів до практичного заняття з навчальної дисципліни «Нутриціологія» на тему: Напої, їх використання в здоровому, дієтичному, лікувальному, лікувально-профілактичному харчуванні Авторы: Кузьмінська, О. В. Краткий осмотр (реферат): Методична розробка для студентів до практичного заняття з навчальної дисципліни «Нутриціологія» на тему: Напої, їх використання в здоровому, дієтичному, лікувальному, лікувально-профілактичному харчуванні 2026-01-01T00:00:00Z http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/18402 Название: Методичні вказівки для студентів при підготовці до практичного заняття з навчальної дисципліни «Безпека життєдіяльності. Основи біоетики та біобезпеки» на тему: Хімічні фактори зовнішнього середовища та їх вплив на людину Авторы: Білоус, С. В. Краткий осмотр (реферат): Методичні вказівки для студентів при підготовці до практичного заняття з навчальної дисципліни «Безпека життєдіяльності. Основи біоетики та біобезпеки» на тему: Хімічні фактори зовнішнього середовища та їх вплив на людину 2026-01-01T00:00:00Z http://ir.librarynmu.com/handle/123456789/17529 Название: Оцінка безпечності для здоров'я людини і довкілля матеріалів, що контактують з харчовими продуктами як актуальне завдання системи громадського здоров'я Авторы: Костюченко, Т. П.; Омельчук, С. Т. Краткий осмотр (реферат): У сучасних умовах життєдіяльності неможливо уявити забезпечення харчової безпеки без широкого використання пакувальних матеріалів, призначених для зберігання, транспортування та реалізації харчових продуктів. Розвиток технологій у галузі виробництва полімерних, металевих, паперових, скляних та інших пакувальних матеріалів значно підвищив комфорт, зручність і безпечність споживання харчових продуктів. 2025-01-01T00:00:00Z